STICK MILKY POTATOES
Bahan:
- 1/2kg kentang
- susu bubuk
- 2 siung bawang putih
- daun bawang
- penyedap rasa
- tepung terigu
- mentega
- garam
Steps :
1. Kupas 2 siung bawang putih, beri garam 1sdt, lalu ulek/haluskan.
2. Iris kentang tipis lalu goreng setengah matang. Tiriskan.
3. Ulek kentang yg sudah di goreng, bersama bawang putih yg sudah di haluskan. Jangan lupa tambahkan penyedap rasa sesuai selera ya😁
4. Simpan adonan dalam wadah bersih.
5. Taburkan 3sdm terigu, mentega yang sudah di cairkan, 2sdm susu bubuk yang sudah dilarutkan dgn 2sdm air, dan 1 pcs telur. Kemudian, aduk rata. Tambahkan sedikit penyedap rasa.
6. Masukkan daun bawang yg sudah diiris tipis ke dalam adonan.
7. Masukkan adonan ke plastik segitiga.
8. Panaskan minyak, keluarkan adonan dalam plastik segitiga dan bentuk memanjang langsung di minyak dengan tingkat kepanasan yang sedang.
9. Goreng sebentar sampai golden brown.
10. Angkat lalu tiriskan. Done!!!
STICK MILKY POTATOES siap disantap untuk cemilan bunda dan buah hati😁
Selamat mencoba dirumah yaa bun😊
